Il tempo è l’intelaiatura fondamentale della proposta di Cibo e Spirito: il tempo scandisce i pasti, perché scandisce i ritmi biologici dell’organismo. Il tempo determina il moto delle stagioni, e di conseguenza la varietà dei doni della terra bagnata dall’acqua e dal sole. Infine, il tempo è il tempo delle occasioni conviviali e festose, e il tempo delle celebrazioni e della liturgia.
Non potevamo trascurare proprio un approfondimento sul tempo!
Contrariamente alla concezione nevrotica di chi vede la settimana come una grigia colata di cemento dal lunedì al venerdì, che solo nel “weekend” prenderebbe un po’ di colore, noi sappiamo che ogni giorno ha le sue ricchezze, le sue peculiarità… i suoi sapori!
Ne I Sette Giorni della Creazione proveremo a indicare, anzi, ad assaggiare, la diversa qualità dei giorni della settimana: sette portate per sette giorni, prisma di bontà e di bellezza!
Prossime date de I Sette Giorni della Creazione:
Domenica 27 giugno, h. 19.30 (cena).
Martedì 29 giugno, h. 13.00 (pranzo) e 19.30 (cena).
